Fritto misto di pesce – abbinamento cibo vino
La frittura mista di pesce è un grande classico della cucina marinara mondiale, in ogni paese se ne trova una versione. In Italia il la …
prosecco
Secco o Fruttato?
La domanda delle domande che viene posta quando si chiede un bicchiere di bianco. Cosa bisognerebbe rispondere?
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Gli Spumanti
Il mondo non si divide tra Champagne e Prosecco Spesso relegati all’aperitivo o a fine pasto con il dolce per festeggiare una ricorrenza, gli spumanti …
Le temperature di servizio del vino
Le temperature di servizio delle varie tipologie di vino Ogni vino ha sua temperatura di servizio. Rispettare la temperatura di servizio corretta ci …