Siete un gruppo di amici o colleghi e volete partecipare ad un corso di degustazione privato?
Lo organizziamo noi per voi. Abbiamo bisogno solo di un numero minimo di 8 persone per poterlo far partire.
La struttura e gli argomenti trattati saranno quelli del corso standard, ma avrete l’enoteca per 4 serate tutta per voi e insieme scopriremo le meraviglie del vino italiano.
I 4 incontri
- Il vino
– Origini e un po’ di storia – La Tecnica di Degustazione – degustazione di 4 vini - Vini Bianchi e Rosati
– Principali vitigni, la vinificazione in bianco ed in rosato, abbinamenti classici – degustazione di 4 vini - Vini Rossi
– Principali vitigni, la vinificazione in rosso, abbinamenti classici – degustazione di 4 vini - Spumanti e Passiti
– Le tecniche di spumantizzazione ed appassimento, abbinamenti classici – degustazione di 3 vini e 1 distillato
Il corso privato si dovrà svolgere in orario serale, dopo le 20:00, quindi quando l’enoteca non sarà aperta al pubblico. Non si potrà svolgere né il sabato né la domenica.
Contattaci per maggiori informazioni e per richiedere un preventivo.