Le zone del Sangiovese in Toscana
Un estratto da alcuni appunti creati per una degustazione alla cieca che abbiamo tenuto per un gruppo di sommelier e appassionati. Un piccolo tour tra …
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A tutto Tannino Il Sagrantino è uno dei vitigni autoctoni italiani con la più alta concentrazione di tannini al mondo. Se vinificato in purezza, come …