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vino rosso
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Il Lagrein
È un’uva dell’Alto Adige che sembra essere diretta discendente di Pinot Nero e Teroldego.
Si ottengono vini dal un bel colore rosso rubino e note porpora.
La Parmigiana di Melanzane – abbinamento cibo vino
È lei la regina indiscussa delle tavole estive, LA PARMIGIANA DI MELANZANE. Piatto ricchissimo di sapore, che fa venire l’acquolina al solo pensiero della paletta …
Pomodori al riso – abbinamento cibo vino
Non è veramente estate senza i pomodori al riso Piatto semplice, basato su pochi ingredienti, buono sia caldo che freddo, che si può tranquillamente considerare …
Il Pollo con i Peperoni – abbinamento cibo vino
I vini bianchi, rossi e rosati da abbinare al pollo con i peperoni o pollo alla romana Il pollo con i peperoni, è un piatto …