Pasta artigianale Filotea

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pasta filotea

Filotea, la pasta all’uovo realizzata secondo l’antica ricetta Marchigiana     Piccola realtà, situata nel cuore delle Marche, che nasce dalla volontà di fare la pasta come si faceva una volta. Questa lavorazione artigianale, alla ricerca costante del gusto più autentico, è fondamentale per ottenere un prodotto unico, con straordinarie caratteristiche di leggerezza e digeribilità […]

Offerta della settimana – dal 16 al 23 Ottobre

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Vermentino Campomaccione di Rocca delle Macie Ideale come aperitivo, abbinalo a piatti a base di pesce, sia primi che secondi. Perfetto accompagnato ad una frittura. In offerta da giovedì 16/10 fino a mercoledì 23/10 da 13€ a 10.40€   vai alle altre offerte

Come tenere in mano un calice di vino

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Come si tiene in mano un calice di vino? E perchè si tiene così?   Il bicchiere andrebbe tenuto in mano con il minor numero di dita possibili, 2 massimo 3, utilizzando lo stelo o la base. Le motivazioni principali sono 3: Le dita potrebbero ingrassare il calice, compromettendo l’analisi visiva del vino. La mano […]

Festa del Papà

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Festeggia il tuo EROE al meglio. Una bottiglia di vino o un distillato, un bicchiere da collezione per una buona birra artigianale, oppure un biscotto artigianale o una tavoletta di cioccolata. Se hai qualche dubbio prendi una Gift Card e decidi l’importo. Martedì 19 ci sarà una speciale promozione sui distillati, li sconteremo tutti del […]

Il Club del Giovedì

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Il giovedì degli appassionati Un nuovo appuntamento da NOSTRO enoteca. Stiamo organizzando delle serate dedicate ai veri appassionati del vino, in cui assaggeremo delle bottiglie che meritano una maggiore attenzione. Le degustazioni, a pagamento, si svolgeranno il giovedì dalle 18.00 alle 20.00 e saranno a numero chiuso. Sarà quindi necessario prenotarsi sulla pagina dell’evento o via […]

Aglianico

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L’Aglianico il principe del Sud Vitigno a bacca nera diffuso specialmente nel sud Italia. Viene raccolto molto tardi, tra il 15 ottobre e il 10 novembre È coltivato principalmente in Campania e Basilicata, e in piccola parte in Puglia e in Molise. In Campania e in Basilicata dà vita a 2 grandi vini del sud, il […]

Muzic – Collio Ribolla Gialla DOC

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Un patrimonio di vigne di 80 anni Era il 1927 quando i bisnonni degli attuali proprietari si stabilirono a Bivio, una frazione di San Floriano. La Cantina Muzic nasce nel 1963 e continua a lavorare i terreni che conosce, e nei quali si trovano piante che hanno oltre 80 anni, ancora utilizzate. Muzic, a partire […]

Blazic – Collio Friulano DOC

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Un Tocai Friulano figlio del territorio La mineralità, è senza dubbio la chiave di lettura dei vini dell’azienda Blazic. Mineralità che viene dal terreno tipico della zona, il  Flysch di Cormons o Ponka. Azienda a conduzione familiare, del circuito FIVI, che si trova a Cormòns, e qui gestisce vitigni autoctoni e cloni antichi con sapienza e […]

Collio Malvasia DOC 2017- Terre del Faet

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Collio Malvasia – Un piccolo capolavoro uscito dalle mani di Andrea Drius   Azienda a conduzione familiare, della zona di Cormòns. In cantina e in vigna, Andrea Drius, segue le sue creature affiancando la sapienza tramandata dal nonno agli studi di agraria ed enologia. Ha a disposizione poco più di 4 ettari dai quali, con […]

Caccia al Bollino Rosso 🔴

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Sono iniziati i saldi!   Abbiamo deciso di scontare una bella fetta dei nostri vini. Sono i saldi di NOSTRO enoteca. Fino al 9 Febbraio potrai scegliere la tua, o meglio ancora, le tue bottiglie, tra la selezione di vini che abbiamo messo in sconto del 15%. In promozione troverai sicuramente qualcosa di tuo gradimento, dai […]