Come tenere in mano un calice di vino

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Come si tiene in mano un calice di vino? E perchè si tiene così?   Il bicchiere andrebbe tenuto in mano con il minor numero di dita possibili, 2 massimo 3, utilizzando lo stelo o la base. Le motivazioni principali sono 3: Le dita potrebbero ingrassare il calice, compromettendo l’analisi visiva del vino. La mano […]

Floramundi – Cerasuolo di Vittoria DOCG – Donnafugata

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  Il Cerasuolo di Vittoria, unica DOCG della Sicilia,  è capace di proporre vini di rara eleganza e finezza. Con questo prodotto della cantina Donnafugata, abbiamo nel bicchiere un vero e proprio jolly. Se decidiamo di servirlo alla temperatura di servizio classica, 16°/18°, ci troveremo nel bicchiere un vino di una certa importanza morbido con un […]

Caccia al Bollino Rosso Estate 2019

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È tempo di saldi   Per tutto il mese di Luglio saranno in sconto molti vini che sono sui nostri scaffali. Approfittane, è il modo migliore per fare scorta prima delle ferie. Vieni in enoteca e cerca il bollino rosso🔴 sulla targhetta della bottiglia, in promozione troverai sicuramente qualcosa di tuo gradimento, dai rossi, passando per i […]

Vino rosso e Frigorifero – nemici o amici?

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L’estate, la città deserta, le cicale, le bolle di calore e la temperatura ambiente   In questo periodo dell’anno parte sempre l’annosa questione FRIGO SI/FRIGO NO per quanto riguarda i vini rossi, e la risposta è ovviamente DIPENDE. No scherzo, la risposta è assolutamente SI. Partiamo comunque da un presupposto, la famigerata temperatura ambiente della […]

Offerte vino – Maggio Giugno

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Le offerte speciali dedicate al vino per i mesi di Maggio e Giugno     Alto Adige T Bianco, Rosso o Rosato di Tramin 1bt 11,00€, 3bt 30,00€ 🤯   Friuli Friulano (Tocai) di Muzic da 15,50€ a 12,00€   Campania Falanghina Vandari di Antica Masseria Venditti da 19,50€ a 13,50€   Lazio – Grechetto Brecceto […]

Sono arrivate le Colombe

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Colomba pasquale Perbellini   Colomba artigianale con un impasto soffice e una glassa morbida, per un trionfo di sapori e profumi..da non perdere! Vino consigliato, Moscato d’asti DOCG oppure un Passito, interessante l’abbinamento con il Rum.

Le NOSTRE offerte di Aprile

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Le offerte speciali dedicate al vino per il mese di aprile   Lazio – Grechetto Brecceto della cantina Trappolini da 16.50€ a 11.50€   Toscana – ORIGINI Rosso Toscana IGT della cantina Podere di Pomaio da 17.00€ a 13.50€   Puglia – Fiano Salento IGT della cantina Schola Sarmenti da 11.00€ a 9.00€   Friuli – Collio Friulano della […]

Festa del Papà

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Festeggia il tuo EROE al meglio. Una bottiglia di vino o un distillato, un bicchiere da collezione per una buona birra artigianale, oppure un biscotto artigianale o una tavoletta di cioccolata. Se hai qualche dubbio prendi una Gift Card e decidi l’importo. Martedì 19 ci sarà una speciale promozione sui distillati, li sconteremo tutti del […]

Il Club del Giovedì

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Il giovedì degli appassionati Un nuovo appuntamento da NOSTRO enoteca. Stiamo organizzando delle serate dedicate ai veri appassionati del vino, in cui assaggeremo delle bottiglie che meritano una maggiore attenzione. Le degustazioni, a pagamento, si svolgeranno il giovedì dalle 18.00 alle 20.00 e saranno a numero chiuso. Sarà quindi necessario prenotarsi sulla pagina dell’evento o via […]

Collio Malvasia DOC 2017- Terre del Faet

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Collio Malvasia – Un piccolo capolavoro uscito dalle mani di Andrea Drius   Azienda a conduzione familiare, della zona di Cormòns. In cantina e in vigna, Andrea Drius, segue le sue creature affiancando la sapienza tramandata dal nonno agli studi di agraria ed enologia. Ha a disposizione poco più di 4 ettari dai quali, con […]