Vini Estivi

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Data / Ora
Data - 22/06/2019 | 18:30 - 20:30

Luogo
NOSTRO enoteca

Categorie

Prezzo €0,00


Vini da Spiaggia 2019

Ultima degustazione prima della pausa estiva, e come lo scorso anno torna “Vini da Spiaggia”, vi proporremo un bianco, un rosso ed un rosato per accompagnare le vostre calde serate estive.

 

Le regioni protagoniste saranno Toscana con un Vermentino, il Lazio con un rosato da Sangiovese-Merlot, mentre il rosso sarà un vino dell’Etna.

I VINI IN ASSAGGIO

Vermentino Campo Maccione di Rocca delle Macie – Toscana
Colore
: giallo paglierino
Profumo: floreale e delicatamente fruttato, con note che ricordano la ginestra fiorita
Sapore: golosamente sapido, come dovrebbe essere un vermentino di costa
Abbinamenti: Primi e secondi di pesce🐟🦐, carni bianche🐓🐇 e verdure🍆🥬

Emira Rosato di Tenuta Tre Cancelli – Lazio 
Colore: Buccia di cipolla di bella luminosità
Profumo: fruttato, di piacevole eleganza. Note floreali di rosa e fresia
Sapore: equilibrato con una vivace freschezza
Abbinamenti: ottimo come aperitivo🍤🥂, interessante l’abbinamento con sushi e sashimi🍣🍱

Barbazzale Rosso di Cottanera – Sicilia
Colore: rubino
Profumo: profuma di more e lamponi, con note minerali, prezioso contributo del suolo vulcanico🌋
Sapore: ha una buona acidità
Abbinamenti: va abbinato a piatti che abbiano una buona speziatura, ottimo con la pasta alla norma🍆🍝, con il polpo🐙 alla luciana o con una bistecca di tonno🐟 alle spezie

 

 

 

Vi aspettiamo sabato 22 dalle 18.30 con i calici in mano e qualche stuzzichino

 

 

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