Schede Vino

Prunotto – Barolo DOCG

 

Barolo DOCG

Cos’è? Nebbiolo. Colore rosso granato. Profumo complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco.

Chi lo fa? Prunotto

Come lo fa? Vigneti della zona di Monforte, Castiglione Falletto e Serralunga.

Con cosa lo abbino? Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.