Scotch Whisky – DR Caol Ila 13YO GORDON & MACPHAIL

🥃 CAOL ILA 13 YO DISCOVERY RANGE 🥃   DISTILLERIA: Caol Ila INVECCHIAMENTO: Botti ex-Bourbon. La distilleria ha sede sull’isola di Islay, vicino a Port Askaig nell’angolo nord-est dell’isola; il suo nome in gaelico significa “Sound of Islay”. Il suono di Islay è anche il nome dello stretto tratto di mare, dove si affaccia la distilleria, […]

Scotch Whisky – Benromach Peat Smoke 2008

    ZONA PRODUTTIVA: Forres MATERIA PRIMA: Orzo (essiccato con la torba), acqua e lievito DISTILLAZIONE: Utilizzando i migliori ingredienti naturali, i distillatori coordinano ogni singolo momento del processo di distillazione; ogni botte viene riempita, pesata e marchiata manualmente prima di essere riposta per molti anni nei tradizionali magazzini “dunnage” per la fase di maturazione. […]

Lagavulin 16yo – Islay Single Malt Scotch Whisky

Dall’isola Islay, un whisky torbato indimenticabile Un sorso è sei subito in Scozia, sull’isola di Islay dove nascono i migliori whisky torbati. La distilleria Lagavulin operativa dal 1816, si trova una in una stupenda baia a due passi da un’altra famosa distilleria, quella di Laphroaig. Il 16yo di Lagavulin è un classico single malt, e […]